SUP SENANG,SEDAP&SIHAT..^_^

PSS*-  sorry la ya,saya x leh nk bg sukatan dlm bape GM,sebab ni sup family saya biasa msak dlm kadar  banyak....jd kalian leh la agak2 ye nk masak....

TQVM....(^_^)...

BAHAN2:

ayam

daging

serai 1 tangkai(diketuk)

sawi cina

lobak

cendawan tiram(dicarik2)

bunga kobis

bebola ikan

fishcake

tauhu di goreng(di potong dadu)

bawang merah,putih,(ditumbuk)

bawang besar

daun bawang&daun sup

bawang goreng

garam,gula

air

minyak untk goreng 2sudu mkn..

CARA2

1-panaskan minyak, msukkan bawang yg di tumbuk,tumis smpai wangi&msukkan ayam&daging

2-goreng ayam&daging smpai kluar stock,msukkan serai,bawang besar&air, biarkan didih&empuk..

3-bila dah empuk msukkan lobak,cendawan tiram,bunga kobis,bebola ikan,fishcake,garam,gula&biarkan didih seketika dlm 5min

4-last sekali msukkan sawi cina,kacau dan bole lah dihidangkan dgn daun bawang,daun sup,bawang goreng&tauhu goreng tadi..

akhir sekali SELAMAT MENCUBA.....